Casa Trotter

Gastronomeur, Spectateur et Baroudeur ...
Voila les 3 mots qui me définissent le mieux !
Merci tout d'abord de m'accepter parmi vous.
J'ai souhaité vous rejoindre car j'ai en projet de faire un road trip aux alentours de 2020 et de partir sur les pas de Michel Strogoff et de la route de la soie !
Tout un programme et donc forcément je suis avide d'expérience, de trucs et astuces ;o)
Belle journée
Gilles

Salut à toi,
ben ....gastronomeur ...tu risques d'être passablement déçu ...

Ralebodeco a écrit : lun. 17 déc. 2018 09:57 Salut à toi,
ben ....gastronomeur ...tu risques d'être passablement déçu ...

Moi je suis pas d'accord, j'ai adoré la bouffe sur la route de la Soie, surtout les laghman (plat de pâte en sauces) et les chachlik (brochettes).
Même en Mongolie je me suis régalé, avec les buuz et du mouton à toutes les sauces !

jmi a écrit : lun. 17 déc. 2018 10:17

Ralebodeco a écrit : lun. 17 déc. 2018 09:57 Salut à toi,
ben ....gastronomeur ...tu risques d'être passablement déçu ...

Moi je suis pas d'accord, j'ai adoré la bouffe sur la route de la Soie, surtout les laghman (plat de pâte en sauces) et les chachlik (brochettes).
Même en Mongolie je me suis régalé, avec les buuz et du mouton à toutes les sauces !

Je vous dirai cela à mon retour mais pour l'instant je me suis toujours régalé aux quatre coins du monde ;o)

Bienvenue sur Casa !

et

jmi a écrit :. je me suis régalé, avec ..du mouton à toutes les sauces !

donc bon

jmi a écrit : lun. 17 déc. 2018 10:17 Moi je suis pas d'accord, j'ai adoré la bouffe sur la route de la Soie,

t'as certainement raison ...mais pour moi la gastronomie et la "bouffe " sont deux choses bien différentes

Bonjour et bienvenue.
J'adore ton titre qui aurait pu être le mien. Mais je manque sûrement d'imagination.
Gastronomeur sûrement car j'ai conçu mon agencement en commençant par la cuisine.



Spectateur, beaucoup et contemplatif, la nature, les oiseaux, les animaux et parfois les humains.
Baroudeur, oh, oui, tout mon programme de retraite est basé sur le voyage avec mon sprinter.

Question : Que prévois-tu comme véhicule?

Cordialement.
Thierry

Bonjour Gloups,

Je te souhaite la sur notre forum Casa Trotter. Beau projet en vue, mais avec quelle monture comme le demande Thierry33 ?

Bonne journée et à très bientôt sur Casa-trotter

Amicalement

Bernard

bienvenue sur le forum !

Bonjour et bienvenue sur Casa!

Bienvenue Gloups.
et si tu es un vrai gastronome, ne fait pas cette petite erreur

Thierry33 a écrit : lun. 17 déc. 2018 11:52 Gastronomeur sûrement car j'ai conçu mon agencement en commençant par la cuisine.



Thierry

1 seul feu, il me semble que c'est un peu juste pour faire de la cuisine digne de ce nom.

Et oui un seul feu à l'intérieur pour réchauffer ou cuisiner en cas d'impossibilité météo à l'extérieur. Ça dégage de l'espace pour le plan de travail.
Sinon, j'utilise à l'extérieur une superbe table de cuisson camping gaz deux feux qui a pour particularité grâce à son nouveau système de brûleur d'être quasiment insensible au vent. Et c'est du vécu.



Je n'aime pas trop dormir avec des odeurs de cuisine dans le fourgon et la graisse au plafond et sur le mobilier bof.
Pour moi, le voyage et la bonne bouffe peuvent très bien être associés. Encore faut-il avoir le temps de s'arrêter. Mais moi, j'ai tout mon temps, je suis à la retraite.
Amicalement.
Thierry

Un peu short c'est vrai...

Pour moi c'est du Techimpex 2 feux, puissance : 1700 et 3000 W comme sur mon ancienne cellule c'est du top produit!
https://www.h2r-equipements.com/rechaud ... gL9YvD_BwE
Avec çà, tu cuisines!!!

Oui ...et en même temps, on part en voyage avec Michel Strogoff et son fameux steak tartare attendri sous la selle du cheval.
Salut Gloups et bienvenue.

Et moi, quand je pars en voyage, ce n'est pas pour faire de la cuisine comme à la maison. ...

bein non !
c'est pour faire mieux ?

K_Anne_AK a écrit : lun. 17 déc. 2018 18:44 Et moi, quand je pars en voyage, ce n'est pas pour faire de la cuisine comme à la maison. ...

LumaRodeur a écrit : lun. 17 déc. 2018 19:05 bein non !
c'est pour faire mieux ?

Jaclim a écrit : lun. 17 déc. 2018 19:20

K_Anne_AK a écrit : lun. 17 déc. 2018 18:44 Et moi, quand je pars en voyage, ce n'est pas pour faire de la cuisine comme à la maison. ...

LumaRodeur a écrit : lun. 17 déc. 2018 19:05 bein non !
c'est pour faire mieux ?

Gnignignignigni !

Ha ces bonnes femmes alors !

Aïe, non pas sur la tête !!!!

Allez, tiens, Jean-Lau, un peu de douceur dans ce monde brute !

Merci pour votre accueil chaleureux !
Pour ce qui est de la monture, c’est le budget qui va décider beaucoup de chose... La vie n’est qu’une succession de concessions. Donc dans le meilleur des cas un 4x4 intégral sur châssis Sprinter ou motricité renforcé chez un autre constructeur moins onéreux !
J’ai déjà regardé pour le point de cuisson et j’ai vu un système fonctionnant avec le GO du fourgon pour éviter de transporter du gaz mais est ce efficace....

Gloups a écrit : lun. 17 déc. 2018 22:27 j’ai vu un système fonctionnant avec le GO du fourgon pour éviter de transporter du gaz mais est ce efficace ?

Les voyageurs au long cours optent souvent pour une cuisinière Coleman, comme par exemple eux:
https://landcruisingadventure.com/the-g ... man-stove/
Les avantages et inconvénients du système sont bien expliqués.

Pour la monture, je ne peux que te dire, vu la mienne, que tu ferais le bon choix.
Y en a qui te dirons que c'est du genre Mammouth, mais à nos âges canoniques, et pour rester longtemps sur les chemins, il nous faut un minimum de confort.
Grimper une échelle pour dormir sur un matelas de 4 cm. Trop peu pour mes vieux os. Et puis il faut descendre pour faire pipi.
Mais c'est vrai aussi que la tranquillité, c'est pas donné.

Pour le mode de cuisson, il existe bien des plaques vitro fonctionnant au gasoil chez Webasto.



C'est cher, et le gros inconvénient, c'est fixe donc obligé de cuisiner à l'intérieur.

Pour les foyers Coleman, rien que d'imaginer les odeurs d'essence le matin avant le petit déjeuner parce que le réservoir est vide et qu'il faut le remplir. Beurk.
Et puis, l'essence c'est dangereux à bord, ça pue, et ça a l'air bien compliqué à mettre en route et à entretenir.

Pas compliqué, pas cher et efficace, peu encombrant et pas lourd, les bouteilles de gaz R907 camping gaz. Avec deux unités à bord c'est minimum 6 semaines d'autonomie, on en trouve dans le monde entier et on peut s'en servir à l'intérieur et à l'extérieur. A condition d'avoir un chauffage au gasoil. Sinon c'est 2x 13 kg obligatoire, mais peu compatible avec l'espace disponible.

Ce n'est que mon avis, chaque chose ayant ses avantages et ses inconvénients en fonction de ses besoins et de son budget.

Sinon, ton profil n'indique pas de quelle région vous êtes.

Amicalement.

Tierry

Je vote aussi pour la camping gaz. Ma 907 n'en fini plus, et elle était déjà dans mon fourgon précédent. Avec un de secours, même plus petite t'est paré pour des mois.
Et tu peut facilement la débrancher pour lui coller un brûleurs si t veux absolument cuisiner à l'extérieur.
A oublier la cuisson au gas-oil par contre pour le chauffage le gas-oil résout les problèmes d'autonomie.

Sinon je cuisine avec une petite cocotte minute, grosse économie de gaz, des fois je cuit à l'étouffè, pratique et efficace.

Sinon aussi, bon choix que le Sprinter 4x4. Oublie les motricité renforcé, tu sera très content au fin fond du bois....

Merci pour tous ces conseils !
Effectivement le Sprinter 4X4 m'a tapé dans l'oeil mais mon banquier pas trop ... Quant à ma chère et tendre , elle a découvert le concept de douche séparée des Wc et ne veut pas en démordre ! Je suis en pleine négociation mais j'ai bien peur de ne pas avoir gain de cause encore une fois !
Donc je regarde aussi des aménageurs qui propose cette configuration sur un véhicule 4X4 ...
Pour répondre à Thierry33 , je suis du sud de la France entre Aix en Provence et Avignon ! je vais mettre mon profil à jour ;o)
Bonne journée