Casa Trotter

Bonsoir à tous,
On se présente, nous sommes un couple de quinqua partis de France depuis 18 mois pour faire le tour du monde en combi VW T2 .
Je découvre casa trotter en cherchant une recette de pain facile à faire en bivouac, car oui on en a marre du pain de mie !!!!
Notre site pour ceux qui veulent faire parti du voyage : http://www.caracolito.fr"

Au plaisir de vous lire

Les caracoliteurs

Bonjour et bienvenue sur ce forum !

Merci de nous "motiver" à voyager avec vos beaux reportages !

On va vous suivre...

Bernard

PS - On est déjà motivé... simplement de retour et... pas encore reparti...

Bienvenue sur Casa .

Je constate que les clubs WV sont toujours aussi actifs et que la solidarité est toujours au rendez vous .
Vous me rappelez un couple qui a également réalisé un tour du monde en combi .
http://www.amerikando.com/

Bon vent et bonne cuisine ...

Bonjour Sabina,


Je vous souhaite la sur notre forum Casa Trotter. J'ai vu que vous étiez ou que vous allez revenir à Kuala Lumpur, presque deux de voyages déjà . Quant à la recette du pain, j'ai vu que tu as déjà eu des réponses, si Mistra passe elle te donnera certainement des indications complémentaires, surtout pour la cuisson qu'elle ne réalise pas dans un four.

Bonne cuisine, bonne soirée et à très bientôt sur Casa Trotter

Amicalement

Bernard

Bienvenu à vous "Petit Caracol" !!

Je vois que vous avez baptisé votre véhicule presque comme le nôtre ! Y sommes-nous pour quelque chose ?

Amitié

Denis

Merci pour vos messages de bienvenue
Nous avons choisi "caracolito" par hasard, nous avons eu la même analyse que Denis, nous voyageons avec notre maison sur le dos, le combi est un petit véhicule qui roule doucement et du coup nous avons pensé à l'escargot, parlant l'espagnol nous avons tout de suite aimé ce mot !!!!
j'avais pas associé le verbe caracoler, prendre tout son temps et surtout sans se presser, c'est exactement notre nouvelle devise "profiter de ce que la vie nous apporte"

Amitiés à tous

Bonjour Sabina

il faut mélanger ensemble farine levure sel en ensuite ajouter l'eau.
il faut que la pâte soit assez collante aux mains, si elle est trop sèche elle ne poussera pas bien.

Dans l'absolu il faut qu'elle pousse 2 fois : une fois dans le saladier de préparation puis après une fois dégazée puis mise en forme.

Mais quand il fait très chaud, ça m'est arrivé de passer à la cuisson tout de suite après la mise en forme.

Ca m'est déjà arrivé qu'elle ne lève pas, quand j'avais pris autre chose que ma marque habituelle de levure (certaines sont à dissoudre dans l'eau auparavant, vois sur la notice, si elle est en langue connue...)


bon voyage !
je vais aller regarder votre site pour me rincer l'oeil !

merci mistra
bon je vais recommencer alors en essayant de dissoudre la levure dans l'eau
et bonne lecture sur notre site

bienvenue sur le forum ! chouette projet !

c'est plus un projet c'est notre vraie vie LOL

en effet j ai parcouru votre site ! superbe photos et récits ! moi j’espère réaliser cela dans un futur plus ou moins proche !
a bientôt !