Un peu d'huile d'olive et au feu sans remuer pour faire dorer les oignons.

Quand c'est doré on peut remuer le tout.

On ajoute les tomates.. Et on refait une cuisson avec couvercle.

La Fêta pour faire Saganaki, et le Cumin pour faire Tchoutchouka.
Et les œufs, on peu faire aussi avec du poulet.

Et voilà...


Plat complet en salissant qu'un seule cocotte.
Ici la Grèce, à vous la France...